初心如磐践使命 匠心耕耘守“食”光
宋卫东，男，1989年 10 月加入中国共产党，退役军人，先后在学校办公室、招生办、督保科等岗位工作，2023年至今担任伙食科科长，将 “服务师生、膳食精良” 视为工作宗旨，全心全意保障全校师生的饮食安全，在方寸灶台间演绎着一名基层食堂管理者的坚守与担当。从军营到学校，他始终以一名优秀共产党员的标准严格要求自己，变的是工作岗位，不变的是军人本色与初心使命。
退伍不褪色，勇挑重担显担当
脱下军装，宋卫东骨子里的军人本色从未褪去，在工作中展现出了军人特有的雷厉风行与坚韧不拔。初到伙食科，他便迅速进入角色，深入食堂的各个角落，与食堂员工谈心交流，深入了解食材采购、加工制作、卫生管理等每一个环节，不放过任何一个细节。
面对学校师生数量多、口味需求多样以及食品安全责任重大的挑战，他没有丝毫退缩，反而以“啃硬骨头”的精神，着手梳理和完善食堂管理的各项规章制度。他借鉴部队标准化管理经验，建立起一套从食材采购源头把控，到饭菜售卖终端服务的全流程监管体系。制定了严格的供应商筛选标准，定期对食材供应商进行实地考察，确保食材新鲜、安全、可溯源。在食堂操作间卫生管理上，他细化卫生规范，将操作间划分成多个责任区域，明确每个区域的清洁标准和频次，让食堂的每一处角落都经得起检验。在他的不懈努力下，学校食堂的管理逐渐步入规范化、精细化的轨道，为师生们的饮食安全筑牢了坚实的防线。
心系师生，以“食”为媒暖人心
“食堂工作看似平凡，却关乎着每一位师生的身体健康和生活质量，容不得半点马虎。”这是宋卫东常挂在嘴边的一句话，也是他工作的真实写照。他始终将师生的需求放在首位，为了让师生吃得满意，他主动发放调查问卷，广泛收集师生对食堂菜品、服务等方面的意见和建议。根据大家的反馈和季节变化，他精心调整菜品结构，在保证菜品质量的基础上，努力满足不同地域师生的口味需求。
为了让师生们在特殊节日感受到家的温暖，宋卫东总是提前精心策划节日餐饮安排。端午节，清香的粽子饱含着关怀的心意；中秋节，香甜的月饼寄托着团圆的情谊。这些充满仪式感的活动，不仅丰富了师生的校园生活，更让大家感受到了学校这个大家庭的温暖。
党建引领，凝聚团队共奋进
作为一名有着三十多年党龄的老党员，宋卫东深知党建工作对团队建设的重要性。在工作中，他积极发挥党支部的战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，在食材采购、卫生检查、服务保障等环节冲锋在前。定期组织科室员工开展政治学习和业务培训，将党的理论知识与食堂工作实际密切结合，引导员工树立服务意识和责任意识。在他的影响下，伙食科全体员工团结一心，以饱满的热情投入到工作中。面对学校活动用餐保障等紧急任务时，团队成员们总是齐心协力、加班加点、毫无怨言，出色地完成各项工作，用实际行动诠释着团队的凝聚力和战斗力。
三十余载风雨兼程，三十余载初心不改。从青葱岁月到鬓染霜雪，宋卫东用忠诚和奉献在学校后勤岗位上默默耕耘。作为伙食科科长，他以高度的责任感和使命感，守护着师生的“舌尖安全”，用平凡的行动诠释着不平凡的坚守，成为校园里那道最温暖的烟火守护人 。